Katmerler
Çikolatalı Katmerler
Künefeler
Dondurma Ürünleri
İçecekler
Muska Katmer
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Muska şeklinde sarılır. Tek kişiliktir.
250₺
Muska Katmer (4 Adet)
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Muska şeklinde sarılır. 2 kişiliktir.
750₺
Klasik Katmer
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Klasik Gaziantep katmeridir.
510₺
Simit Katmer
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Simit şeklinde sarılır. Malzemesi klasik katmere göre daha boldur. İki kişiliktir
550₺
Minyatür Burma Katmer
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Burma şeklinde sarılır. Malzemesi daha boldur. Tek kişiliktir.
260₺
Burma Katmer
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Burma şeklinde sarılır. Malzemesi daha boldur. 4 kişiliktir.
670₺
Çikolatalı Muska Katmer
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Muska şeklinde sarılır. Tek kişiliktir. İçerisinde çikolata bulunur.
270₺
Çikolatalı Muska Katmer (4 Adet)
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Muska şeklinde sarılır. 2 kişiliktir. İçerisinde çikolata bulunur.
800₺
Tekli Çikolatalı Burma Katmer
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Burma şeklinde sarılır. Malzemesi daha boldur. Tek kişiliktir. İçerisinde çikolata bulunur.
280₺
Çikolatalı Burma Katmer
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Burma şeklinde sarılır. Malzemesi daha boldur. 4 kişiliktir. İçerisinde çikolata bulunur.
690₺
Çikolatalı Simit Katmer
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. Simit şeklinde sarılır. Malzemesi klasik katmere göre daha boldur. İki kişiliktir. İçerisinde çikolata bulunur.
570₺
Antep Bombası
Sert buğday unundan yapılan hamur, fıstık, şeker, kaymak ve sade yağ ile yapılır. İçerisine çikolata eklenir. Tek kişiliktir.
270₺
Hatay Künefesi (1 Kişilik)
Klasik hatay künefesidir.
190₺
Hatay Künefesi (2 Kişilik)
Klasik hatay künefesidir.
400₺
Hatay Künefesi (4 Kişilik)
Klasik hatay künefesidir.
780₺
Hasır Künefe (1 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ ve kaymak ile yapılır.
220₺
Hasır Künefe (2 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ ve kaymak ile yapılır.
450₺
Hasır Künefe (4 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ ve kaymak ile yapılır.
800₺
Yarı Hatay Yarı Hasır (2 Kişilik)
Yarı hatay yarı çıtır künefeden oluşur.
500₺
Yarı Hatay Yarı Hasır (4 Kişilik)
Yarı hatay yarı çıtır künefeden oluşur.
800₺
Billuriye (1 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ, kaymak ve boz antep fıstığı ile yapılır. En fazla fıstığa sahip künefe çeşitlerinden birtanesidir.
280₺
Billuriye (2 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ, kaymak ve boz antep fıstığı ile yapılır. En fazla fıstığa sahip künefe çeşitlerinden birtanesidir.
600₺
Billuriye (3 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ, kaymak ve boz antep fıstığı ile yapılır. En fazla fıstığa sahip künefe çeşitlerinden birtanesidir.
980₺
Fıstıkzade (1 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ ve boz antep fıstığı ile yapılır. En fazla fıstığa sahip künefe çeşitlerinden birtanesidir.
300₺
Fıstıkzade (2 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ ve boz antep fıstığı ile yapılır. En fazla fıstığa sahip künefe çeşitlerinden birtanesidir.
700₺
Fıstıkzade (4 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ ve boz antep fıstığı ile yapılır. En fazla fıstığa sahip künefe çeşitlerinden birtanesidir.
980₺
3'ü Bir Arada (2 Kişilik)
Fıstıkzade, hatay ve hasır künefeden oluşur.
600₺
3'ü Bir Arada (4 Kişilik)
Fıstıkzade, hatay ve hasır künefeden oluşur.
900₺
Zekeriya Usta Special (2 Kişilik)
Zekeriya Usta'ya özel bir lezzettir.
700₺
Zekeriya Usta Special (4 Kişilik)
Zekeriya Usta'ya özel bir lezzettir.
980₺
Yarı Hasır Yarı Fıstıkzade (2 Kişilik)
Hasır ve fıstıkzade künefelerinden oluşur.
700₺
Yarı Hasır Yarı Fıstıkzade (4 Kişilik)
Hasır ve fıstıkzade künefelerinden oluşur.
950₺
Yarı Billuriye Yarı Fıstıkzade (2 Kişilik)
Yarı billuriye ve yarı fıstıkzade künefeden oluşur.
700₺
Yarı Billuriye Yarı Fıstıkzade (4 Kişilik)
Yarı billuriye ve yarı fıstıkzade künefeden oluşur.
980₺
Peynirli Special (1 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ ve tuz yağlı peynir ile yapılır.
250₺
Peynirli Special (2 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ ve tuz yağlı peynir ile yapılır.
500₺
Peynirli Special (4 Kişilik)
Tel kadayıf, sadeyağ ve tuz yağlı peynir ile yapılır.
800₺
Özel Burger
Özel bir lezzettir.
900₺
Sarma Dondurma
Dışı tamamen ezme fıstıktan oluşur. İçerisinde maraş dondurması bulunur.
150₺
Küp Dondurma
Dondurmalar küp halinde doğranır fıstığa belenir.
150₺
Kesme Dondurma
Sade maraş dondurmasıdır.
75₺
Su
₺
Çay
₺
Süt
₺
Kahve
₺
Coca Cola
₺
Fanta
₺
Sprite
₺
Çalışma saatleri
Haftanın 7 günü sizlere hizmet vermekten mutluluk duyuyoruz!
Haftanın tüm günleri
12
:
00
00
:
00
Katmerci Zekeriya – 4 kuşaktır Gaziantep’te Katmerin Değişmeyen Adresi
Katmer, Gaziantep mutfağının en özel tatlılarından biridir ve yüzyıllardır süregelen bir lezzet geleneğinin temsilcisidir. İncecik açılan hamurun içerisine bolca Antep fıstığı ve taptaze manda kaymağı eklenerek hazırlanan bu eşsiz tatlı, taş fırında pişirilerek çıtır çıtır bir doku kazanır. Üzerine serpiştirilen ekstra Antep fıstığı ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Biz, Katmerci Zekeriya olarak 4 kuşaktır Gaziantep’te bu eşsiz tatlıyı ustalıkla hazırlıyoruz. Geleneksel yöntemlerimizden ödün vermeden, en kaliteli malzemelerle ürettiğimiz katmerimizle TasteAtlas tarafından dünyanın en iyi 23. tatlısı seçilen katmeri en özgün haliyle sunmanın gururunu yaşıyoruz.
Katmer, kahvaltıda veya günün herhangi bir saatinde tüketilebilen hafif ve besleyici bir tatlıdır. Antep fıstığının yoğun aroması, manda kaymağının yumuşak dokusu ve incecik çıtır hamuruyla eşsiz bir lezzet deneyimi sunar.
Vedat Milör'ün Tercihi; Katmerci Zekeriya
